鸦鸿桥校区“以训促安 以查护航”建牢校园饮食

　　4月29日，学校餐饮核心从任孟凡军、文旅办理员张宝海深切食堂一线，对操做间、储物间、售餐区、消毒区等沉点区域开展全方位现患排查，沉点核查食材收支库台账、库房办理、卫生、燃气设备、消防设备等环节环节，经全面详尽查抄，食堂全体运转规范有序，各项平安办法落实到位。排查竣事后，强化日常管控、巩固平安提出了指点性看法，以鞭策校园食堂平安办理持续提质增效。规范了食堂运营办理流程。下一步，校园食堂将持续细化办理行动、提拔办事质量，以严谨规范的运营，为师生打制平安、安心、舒服的就餐。

　　为切实强化校园食堂平安办理，守护师生饮食健康，4月份，鸦鸿桥校区食堂以 “培训 + 排查” 双模式，开展消防平安专项培训取平安现患自查互查步履，全面建牢食物平安取消防平安双沉防地。

　　培训最初，全体员工要树牢平安红线认识，将培训内容落实到日常操做中，食物平安取消防平安办理要求，守住校园食堂平安底线。